Archive for diciembre, 2009

Brindemos por 2010, quizás sea mejor

miércoles, diciembre 30th, 2009

Se acaba 2009 y deseando estoy que venga el nuevo año. No tanto porque venga el nuevo, sino porque se acabe el viejo, que ha sido de lo peor. Me importa un ardite la crisis de las narices, yo no he contribuido a crearla, solamente la padezco. Los optimistas compulsivos, suelen decir que después de algo tan malo, solamente puede venir mejoría. Habrá que pensar así, sino… No sé. Ya dije en otro sitio que a mi estas fiestas no me molan nada, que me provocan una actitud depresiva. La primera mitad ya se han pasado, querida familia madrileña disculpad mis excesos, y la otra va de camino. Menos mal que puedo escribir, que puedo escribir sobre el vino que es lo más noble que hay. Voy a ser generoso, que dicen que los tiempos están para eso. Brindo por todos los lectores, y porque el vino siga siendo una fuente de salud y de placer. Hasta el año que viene.

La magia de la radio

jueves, diciembre 17th, 2009

Toca a su fin el año y apuramos el último programa de Sopas con Onda. Disfrutamos de lo lindo. En cuanto se enciende la luz roja del estudio se crea una atmósfera especial. Idoia dirige con seguridad contagiosa, Álex prepara sus ingenios y yo todavía me pongo nervioso. Pero es un placer. Hemos reunido este año a mucha gente que tiene cosas que decir en la gastronomía navarra. Los últimos programas han sido más entrañables si cabe; he conocido a gente, no me atrevo a decir colegas, que persiguen objetivos como nosotros, como es el caso de Cristina-Garbancita. El año que viene seguiremos, ojala con el mismo acierto, haciendo buenos amigos y contando cosas a la gente. En el fondo, lo que más me gusta es contar. sopas-15-dic

Nos queda Pontevedra

jueves, diciembre 10th, 2009

Mira José Manuel, deberíamos hacer más caso al maestro. Hacernos más soñadores, disfrutar mejor del vino que es una forma muy fructífera de cuidar la salud. rmvinclan21Ten en cuenta que «el vino siembra poesía en los corazones» (Dante Alighieri). Hazme caso, y si no… siempre nos queda Pontevedra.

ENOTUR 2009, un buen comienzo

miércoles, diciembre 9th, 2009
enotur1

Todo reciclable, una buena idea

Hemos estado en Pontevedra en ENOTUR 2009. He ido con un trípode: EntreVinos, la Ruta del Vino del Camino de Santiago y la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la que soy presidente. Ha sido una iniciativa muy provechosa, para presentar la Ruta del Vino del Camino de Santiago en Galicia, con muy buena acogida, y para apoyar un esfuerzo muy importante para el desarrollo del enoturismo en España. Hemos tenido que trabajar duro (encima en fiestas), pero ha merecido la pena. Nuestros vinos han triunfado. Y hemos disfrutado de una gastronomía espectacular de calidad y de precio. Y los amigos… Como bien dices José Manuel, hemos descubierto buenos amigos en los competidores. Me descubro ante ti, Andrés. Gracias Cristina. Y Begoña, inmensa.