Llevo desde finales del año pasado sin escribir. Esto no puede ser, hay que volcarse un poco más, tengo que sacar el amanuense que llevo dentro. Yo soy jefe de mi mismo, y como jefe soy fatal; me espío, me vigilo, me regaño, me cabreo, no me dejo en paz. ¡Ala! ¡a escribir!. La situación [...]

En el último programa de radio de Sopas con Onda, invitamos a Juan Carlos Fernández, Chef del Hotel Maisonnave de Pamplona. A pesar de que nos conocemos hace ya dos años, y que nos juntamos cada mes en las Tertulias del Vino de Pamplona, fue para mi todo un descubrimiento. Nos habló de la cocina [...]