Entradas con la etiqueta ‘José Manuel Plo’

Los jóvenes navarros, a la Pasarela

La vendimia ha venido retrasada en Navarra este año y la presentación de los vinos jóvenes de Marco Real se ha retrasado a principios de Diciembre y me ha tocado nuevamente ser el maestro de ceremonias. Como en los últimos cinco años, Homenaje Blanco y Homenaje Rosado se convierten en vinos de Pasarela, esta vez […]

Uf, que te había abandonado, querido blog, un otoño calentito

Mirad amigos, una cosa por otra, otra cosa por una, y se me pasan los días sin escribir nada en mi querido blog. La verdad es que es una satisfacción escribir, y de repente, al cabo del tiempo, uno descubre que hay gente al otro lado que lee las cosas que se me ocurren; hay […]

Nuevos vinos de Martín Berasategi elaborados por Familia Belasco

Un día magnífico en Lasarte, las nubes plomizas de estos días han dado paso a un espléndido día de sol. Nos juntamos gentes del mundo del vino y de la hostelería, sobre todo guipuzcoanos, para que nos presenten una nueva propuesta de Martín Berasategi con Familia Belasco. Martín y Juan Ignacio Belasco encabezan a sus […]

Compostela Wine Route para en Italia

Acabamos de volver de Italia, de la región de la Puglia, al sureste de la península itálica. Ha sido un viaje de trabajo, muy intenso en conocimientos, saberes y emociones. Se trataba de una de las reuniones del proyectos “Compostela Wine Route” que lidera la Ruta del Vino del Camino de Santiago de Navarra, y […]