Entradas con la etiqueta ‘josé antonio cruz’

Salón de Gourmets en Madrid, visto y no visto, pero muy bien

Visita del médico, decido a última hora, voy en el primer tren de la mañana y vuelvo en el último de la noche. Llego a Madrid y me cojo el metro, bajo al inframundo y tengo que sortear a la bella Perséfone, que me quiere escoger para llevarme con Caronte. Entro en el Salón de […]

Un reencuentro muy feliz. Reanudamos las Tertulias en Madrid, Barcelona y Pamplona

Por fin celebramos las primeras Tertulias del año en Madrid, Barcelona y Pamplona. Ha costado, pero el reencuentro es muy feliz. En Madrid estrenamos Hotel, el Rafael Atocha, con buena entrada y una acogida excelente. Catamos los vinos: Inurrieta Mediodía Rosado 2013, de bodegas Inurrieta (Falces, D. O. Navarra); Zarzuela Crianza 2009, de Bodegas Vírgen […]

Catando voy, catando vengo (Feria de Turismo NAVARTUR)

En esta edición de 2014 me han propuesto que haga dos catas, el viernes y el domingo, y así es. El viernes, licores de Navarra, y el sábado vinos de toda España. Los licores fueron Licor de Hierbas Altavilla, Crema de Brisas Altavilla, Etxeko Patxarana, y Patxarán Belasco Oro 1580. Poco antes de catar, les […]

Madrid Fusión, el reencuentro

Voy a Madrid con Pilar Idoate y Ana Santoyo. Nos alojamos enfrente del Palacio de Congresos Municipal dsonde se celebra Madrid Fusión, está muy bien. Esta nueva edición recupera el espacio habitual de los últimos años y también la importancia. Me reecuentro con muchos conocidos, pero destaca con mucho Ignacio Medina, buen amigo, y que […]

Fitur, nuevos encuentros y recuerdos

Nuevo Fitur. Es también un rito interesante para comenzar el año. Viaje a Madrid, a ver a amigos y posibles colaboradores. Eso hago. Andrés, Chelo, Silbia, Fernando, José Mari,… y muchos amigos navarros. Algunas gestiones interesantes y vuelta p’a casa. Pero si quiero reseñar una cena solitaria; es el Restaurante Sidrería Casa Diego, en la […]