Entradas con la etiqueta ‘josé antonio cruz’

Nuevos colaboradores para las Tertulias del Vino

Con el inicio de la nueva temporada presentamos nuevos colaboradores de las Tertulias del Vino. Se trata del Aula Española del Vino que dirige Jesús Flores.  El Aula Española del Vino en Madrid es un espacio exclusivo para aficionados al vino, donde se imparten cursos de cata, se realizarán catas comparativas, charlas alrededor del vino […]

Clausuramos la temporada de las Tertulias del Vino con placer y esperanza

En este mes de Junio, hemos finalizado la temporada de las Tertulias del Vino en Barcelona, Madrid y Pamplona. Comenzamos con incertidumbre, con cambio de sede en Madrid y muchas dificultades de bodegas para Barcelona, con cierto desasosiego, pero hemos finalizado con alegría, una acogida fabulosa, y una voluntad muy firme de continuar. La verdad […]

Arretxea, una bodega familiar en Iroulegui. Los vinos del Pirineo

Me apunto a una excursión de la Cofradía del Vino de Navarra a Iroulegui, al otro lado de la muga, en Iparralde. Sale un día bonito, el paisaje que recorremos es magnífico: Erro, Roncesvalles, Garazi… belleza y ecos legendarios. Llegamos a Iroulegui, una AOC (Apellatión D’origine Contrôlée) en la vertiente norte del Pirineo, en la […]

Alimentaria 2014 ¡p’alante!

He estado un par de días en Barcelona visitando la Feria Alimentaria 2014. Mi propósito ha sido contactar con bodegas dispuestas a presentar sus productos en nuestras Tertulias del Vino; vengo decidido a hacer una campaña de información y seducción, si puedo. Me fui el lunes 31 de marzo y volví el martes 2 de […]

Un rosado para disfrutar… y si es navarro, asegurado

Desde siempre he sido aficionado a los rosados. Cuando no tenía ni idea de vino, y poca edad, solo me gustaba beberlo, pedía clarete y me parecía más agradable para muchos tipos de comida. Y luego, a principio de los ochenta del siglo pasado, descubrí los rosados de Navarra, cuando Osasuna llevaba el reclamo en […]