Archive for abril, 2014

Otra grata experiencia, Concurso de Calidad de Vinos de la Cofradía del Vino de Navarra

sábado, abril 12th, 2014

Celebramos un nuevo año la cata de calificación del XXIII Concurso de Calidad de Vinos con D. O. Navarra, organizado por la Cofradía del Vino de Navarra. Y soy miembro del Jurado. Mañana de sábado soleado de la recien estrenada primavera. Tenenmos que catar 30 vinos porque entresemana ya han realizado la preselección. Cata a ciegas de verdad, han quitado hasta las cápsulas para que no tengamos ningún elemento identificador en los segundos que vemos las botellas mientras nos sirven en vino. Somos 10 catadores y se va avanzando en la cata, blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas… hasta llegar a los dulces. A falta de la última ronda disfrutamos de una frugal colación (tortilla, jamónfrutos secos…), para combatir la fatiga catadora. Ha vuelto a ser una magnífica experiencia, con un resultyado sorprendente pero absolutamente veraz. Creo que en nuestras puntuaciones no había mucha oscilación. En la comida posterior, y en la asamblea anual de la Cofradía ya hemos comentado que vamos a redoblar el esfuerzo de difusión de los premiados para hacer cada vez más atractivo el consurso.

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Los vinos galardonados en esta XXIII edición son los siguientes: Mejor vino blanco sin madera: Pago de Cirsus  Chardonnay 2013 de Bodegas Pago de Cirsus de Ablitas. Mejor vino blanco con madera:  Pago de Cirsus  Chardonnay 2012 fermentado en barrica de Bodegas Pago de Cirsus de Ablitas. Mejor vino rosado: Las Campanas Garnacha 2013 Bodega Vinícola Navarra (Muruarte de Reta). Mejor vino tinto joven 2013: Tinto Lezaun Tempranillo 2013 de Bodegas Lezaun de Lakar. Mejor vino tinto roble (de otras añadas sin crianza): Pago de Cirsus selección de familia tempranillo-syrah 2009 de Bodegas Pago de Cirsus de Ablitas. Mejor vino tinto de crianza 2011: Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2011 de Bodegas Pago de Cirsus de Ablitas. Mejor vino tinto reserva y gran reserva: Altos de Inurrieta 2009 de Bodega Inurrieta  de Falces. Mejor vino dulce, generoso o de licor: Pago de Cirsus Moscatel de Bodegas Pago de Virus de Ablitas.

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Arretxea, una bodega familiar en Iroulegui. Los vinos del Pirineo

sábado, abril 5th, 2014

Me apunto a una excursión de la Cofradía del Vino de Navarra a Iroulegui, al otro lado de la muga, en Iparralde. Sale un día bonito, el paisaje que recorremos es magnífico: Erro, Roncesvalles, Garazi… belleza y ecos legendarios.

Llegamos a Iroulegui, una AOC (Apellatión D’origine Contrôlée) en la vertiente norte del Pirineo, en la Baja Navarra. Una zona vinícola de buenos vecinos, que ha estado denostada muchos años, quizás porque sus vinos no eran de mucha calidad, elaboraban vino de necesidad alimentaria), pero que con el paso de generaciones de viticultores, han cogido las riendas los jóvenes y han logrado hacer emerger unos vinos muy interesante. Tienen el viñedo más pequeño de Francia y el más grande de Iparralde. Cultivan uvas blancas como Corbú, Petit Manseng y Gros Manseng, y uvas tintas como Tannat, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, en más de 200 hectáreas.

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Visitamos Domaine Larretxea, una bodega familiar de los hermanos Thérèse y Michel Riouspeyrous, con viñedos propios a 400 m. de altitud, de cultivo ecológico y biodinámico. Catamos la mayoría de sus vinos, después de escuchar una magnífica descripción de Michel sobre Irouleguy sobre Arretxea, una bodega joven, de 1989, con 8,5 Ha, una pequeñita parte de la AOC. Me parecieron unos vinos muy singulares, frutales, sabroso, minerales… muy típicos. Sus blancos Egoxuri y Arenisca son sobresalientes, muy conseguidos y ricos, me gustaron mucho.

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Después fuimos a comer a un restaurante popular al lado del frontón de Iroulegui, comimos sopa de verduras y cordero en txilindrón con patatas, y tarta casera, bien, pero bebimos fatal ¡qué pena!.

Mas tarde nos llevaron a Donibane Garazi (Saint-Jean-Pied-de-Port), y nos hicieron una visita guiada muy buena, a pesar de haber estado en Garazi vente veces, nunca había vivido una experiencia así. La guía era una mujer de la Oficina de Turismo. Allí se toman en serio el oficio (como en otras partes, no ofenderse).

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Final, vuelta a casa, satisfecho, buenos vinos, buenas viandas y buena gente.