Archivos de octubre, 2008

Vuelven las Tertulias del Vino de Pamplona

Nos mudamos al centro de Pamplona, al Hotel Maisonnave. Gracias Ángel Mari, gracias Patxi. Ahora comenzamos nueva temporada y nueva etapa. El listón se pone cada vez más alto. Pero no nos falta ilusión y ganas. Ana Laguna se incorpora al equipo, un lujo. Y Juan Carlo Fernández, Chef del Maisoonave, promete cuidadas y sorprendentes […]

La trocha angosta

El placer experimentado en Argentina con motivo de la inauguración de la bodega Belasco de Baquedano, ha sido muy ancho. Muchas gracias Juan Ignacio. Hemos bebido y hemos vivido: los excelentes vinos de Malbec, el zikiro del Aconcagua, el Puente del Inca, los gatos mutantes del cementerio de las Recoletas, los ciudadores de perros de […]