Archive for enero, 2008

Buen año y mejor vino

viernes, enero 25th, 2008

El 24 de enero realizamos la primera Tertulia del Vino en NH del año. Buenos vinos y mejores amigos. 140 personas nos brindaron su compañí­a. Para catar Seis de Azul y Garanza de Navarra, Ysios Reserva 2002 de Laguardia, ADA Minotauro Negro de Lerga, Fino Piedra Luenga Bio de Montilla. Y todo acompañado por el relleno de Navarra, ofrecido por la Cofradí­a del Relleno de Navarra. La verdad es que después de dos años, se agradece mucho esta fidelidad. Es un buen foro para encontrarse y hacer nuevos amigos alrededor de unos vinos estupendos.

Un libro al año no hace daño, pero es mejor alguno más

lunes, enero 21st, 2008

He recopilado las felicitaciones de Navidad de los Últimos 10 años y las he reunido en un librito. Es un detalle con los amigos y, como me dijo hace poco Juan Ramón Corpas, es un homenaje que me doy a mi mismo. No tengo abuelas y alguien tiene que cuidar de mi. Además, los libros no producen colesterol.

Pero todo tiene su porque y su conqué. Como dejo constancia en el Epí­logo: «Los manuscritos y fotografí­as que se incluyen en este libro, incluido el prólogo, la dedicatoria y los agradecimiento, los encontré en el trastero de mi casa, entre muchas carpetas y cajas con cosas de mis antepasados. Este José Antonio Cruz de marras, debió tener una especie de Sí­ndrome de Diógenes y guardaba muchas cosas de utilidad incierta. He descubierto, por ejemplo, que tení­a la maní­a de escribir un diario de viaje, de casi todos los que hizo en su vida, y que los guardaba, así­ como las agendas de muchos años. Anotaba, con letra desigual, las personas con las que se encontraba, los menús de las comidas que realizaba, descripciones sobre los sitios que visitaba. Debió ser un hombre bastante raro, muy introvertido, detallista, puntilloso y, quizás, un poco insoportable a la vista de sus escritos Me he decidido a publicar estos textos y fotos, que forman parte de las felicitaciones que cada año enviaba mi antepasado José Antonio Cruz a sus amigos y conocidos, por una razón meramente estética, me gustan. No las entiendo mucho y, quizás, alguna es un poco inquietante, pero me gustan».

Onda Cero, la radio de mis sueños

martes, enero 15th, 2008

Deben ser los recuerdos infantiles, pero cada vez me gusta más hacer radio. Onda Cero e Idoia Altadil, tienen conmigo la benevolencia de dejarme cada dos semanas un micrófono. Disfruto mucho. Con los invitados, con Álex Múgica (que es el que me ha llevado), con Arturo, con Goros… me lo paso estupendamente. Y lo mejor es cuando te encuentras a amigos o conocidos y te dicen «el otro dí­a ya te oí­ por la radio», osea, además te escuchan y repiten. El estudio es pequeño y cuando abro las botellas de vino en cada programa, sus aromas inundan la habitación y quizás por eso, nos transportan a un estado de gracia, que nos empuja a no hacer un mal programa. O eso creo yo, por que si no, ya me dirás. Y cuando hago el mensual de Conoce Navarra, me paso lo mismo. ¡Y que dure!

Navidad, dulce (y salada) Navidad

jueves, enero 3rd, 2008

¡Qué días, madre! Madrid me mata un poco, pero sólo un poco. Venga a comer y a beber. Cómo me gusta el frí­o de Sonseca. La cocina desestresa bien. La familia bien, gracias. Y vuelta a Pamplona, a comer y beber más. Nos revelamos contra el marisco y buscamos cosas más tradicionales. Y nos hacemos un lí­o. Es una vergüenza lo de los precios. El vino si mejora, pero la comida… Hasta el año que viene.